准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
糯米 :
5斤芦叶 :
5斤 辅料
瘦肉 :
3斤 花生 :
1斤鲜
酱油 :
少量盐 :
适量糖 :
少量老抽 :
适量生姜 :
适量 具体步骤
1. 选材准备好材料。把采好的芦叶洗净煮熟备用。
2. 把糯米洗净泡上两小时。
3. 切好的肉块(小一点)浸没在老抽里,在加点鲜酱油,生姜,盐,糖,两小时后取出。肉疙瘩(不要酱油)与泡好的糯米混匀,加适量的盐。
4. 码好芦叶。
5. 做好斗状,加少许 糯米加一块肉再加糯米和花生,要满满的哦!
6. 重要的工具出现了!
7. 把芦叶尾巴塞在这个针眼里,用针把芦叶从粽子中引过来!
8. 看看,美吗!
9. 大合影(^.^)