简单版豆沙棕&赤豆棕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

糯米 ：2500

辅料

红豆 ：250
豆沙 ：800
芦叶 ：500

具体步骤

1. 糯米洗净沥干,红豆加清水浸2小时

2. 将3-4张芦叶并排折叠,一端折成圆锥形,放入小半糯米,中间嵌入豆沙,再放满糯米,将另一端芦叶折包起来,外面再包裹一张芦叶,包紧后用棉线扎紧即成粽子坯

3. 豆沙包完后,把红豆倒入剩余的糯米中拌匀,包成红豆粽坯

4. 棕子坯排放于大锅中,加水浸没粽面,旺火煮沸,用中小火焖煮6小时,中间要添加几次沸水