家庭版-饺子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白菜 ：600
猪肉 ：400
面粉 ：500

辅料

葱花 ：适量
酱油 ：适量
茴香 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.注备和面

2.面和好后，用塑料袋包裹，等待面醒发好。

3.然后开始准备饺子馅，将白菜用热说煮一下。然后过凉水沥干。

4.然后放在案板上剁碎。

5.买肉的时候让老板搅碎。

6.在准备一根葱。

7.然后将3这融合搅拌在一起。撒入盐、酱油、胡椒粉、茴香等调料。

8.放入冰箱冷冻20分钟。

9.此时面醒好了，将面揉平和。

10.开始做饺子皮。

11.然后将饺子馅拿出，包入饺子皮中，第一个饺子成功。

12.陆陆续续的饺子都来报到了。

13.烧一锅水，水开后，下入饺子，开煮饺子。

14.煮好的饺子，开吃了。

烹饪技巧

饺子一顿吃不完，可以放在冰箱，随时都可以再吃，火锅中可可以。