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豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香干炒西葫芦主料除了豆制的香干还有西葫芦,我们对香干还是挺熟悉的,可这个西葫芦原产其实在于北美洲的南部,胖胖的朋友吃这个会有减肥功效,除了减肥,还有一定防癌效果,且不说功效,西葫芦吃起来也是挺爽口的,微甜。无论是作为中午饭,还是晚饭都很适合的。

主料

西葫芦 :165
香干 :130

辅料

油 :适量
盐 :适量
生抽 :适量

具体步骤

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:西葫芦(已清洗切片)、香干(已切片)

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第3张

2.烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第4张

3.接着,合入切好的香干,加适量的清水。

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第5张

4.翻炒翻炒至熟。

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的生抽。

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的盐。

豆制香干炒西葫芦怎么做好吃又简单 第8张

7.调味炒匀即成。

烹饪技巧