![西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单]( "西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西葫芦 ：
300g 西红柿 ：
100g 豆腐 ：
100g 辅料
盐 ：
适量 大蒜 ：
适量生姜 ：
适量油 ：
适量十三香 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备一个西葫芦，切成片备用
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2.在把准备好的西红柿切成小块，豆腐也切成条状的
![西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.上锅热油，等油热了，加入大蒜和生姜爆香，在加入切好的豆腐过油
![西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.在加入西葫芦一起翻炒
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5.等西葫芦炒得差不多了，在加入切好的西红柿，继续翻炒
![西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后加上调味料，搅拌起来，就可以出锅了
烹饪技巧
1、必须先把豆腐过一下油，这样炒出来的味道更好吃2、等西葫芦炒得差不多了，在加入西红柿
