「自制」肉末蒸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：100
鸡蛋 ：1个

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量
生粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.备好的食材。

2.猪肉剁碎。

3.用盐，生粉拌匀腌制10分钟。

4.磕入一个鸡蛋。

5.搅打均匀。

6.加入适量的水，放入电饭锅。

7.盖上盖子，按下开关，饭熟了，肉末蒸蛋也蒸好了。

8.撒上葱花，淋点香油，就可美美享用了。

烹饪技巧

如果不够味，可淋点酱油。