「懒人美食」虾仁、肉末蒸鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

单冻虾仁 ：小半碗
黑猪肉末 ：小半碗
草鸡蛋 ：三只

辅料

葱 ：一点
姜 ：一点

具体步骤

1. 虾仁化冻洗净 切断沥水

2. 鸡蛋加少盐打匀

3. 取大碗一只（我就是前面预测不准 用的中碗 加了一点儿温水就要满了 后来换大碗滴）放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀

4. 将蛋液倒入肉末中拌匀后 加入小半碗温水后送入蒸锅 大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可