秀色可餐的辣椒炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

辣椒 ：两只
腊肉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.辣椒切片，葱切段备用。

2.腊肉切片备用。

3.爆香，炒腊肉。装盘备用。

4.起油锅，爆香

5.炒辣椒葱段。放少许盐调味。

6.放炒好的腊肉，葱叶。一起充分翻炒。

7.装盘OK。不争气的成品图一张。

烹饪技巧

因为腊肉本身就是有盐的，所以炒辣椒葱段的时候放少许盐即可，要不太咸了。