菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉600
肉馅 :500

辅料

姜粉 :适量
葱 :适量
油 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量
酱油适量

具体步骤

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单 第2张

1.肉馅,放油然后放盐、酱油、姜粉、五香粉,然后往一个方向搅拌均匀,让肉馅上了劲儿,最后放上葱花拌匀即可。

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单 第3张

2.面发好后,先弄成大小一致的剂子,然后,把它们擀成稍微薄一点的面片,在面片上放好肉馅。

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单 第4张

3.然后向这样,把肉馅均匀的覆盖在面片的上面,别它们轻松的卷起来

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单 第5张

4.把卷好的肉龙(老北京又叫懒龙),放在蒸锅中,盖上盖子等锅上气了,蒸上二十分钟就可以了。

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸好的肉龙就是这样的,外面白白胖胖,看上去都那么诱人。

秀色可餐的肉龙怎么做好吃又简单 第7张

6.把整条肉龙切成大小一致的块,吃这方便,拿着顺手

烹饪技巧

这个是传统的做法纯肉的,也可以把它做成带菜的,现在的人门不向以前了,肚子那么素。什么都是肉的好,现在多吃点蔬菜其实是挺好的,所以放点菜,个人感觉会更好吃。

TAG标签:肉龙 好吃 秀色可餐 #