秀色可餐的辣炒海螺丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海螺丝 ：750

辅料

油 ：适量
葱姜蒜 ：适量
一品鲜酱油 ：适量
味精 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.海螺丝用盐水泡10分钟吐沙子

2.洗净备用

3.准备葱姜蒜辣椒切碎

4.热油放葱、姜、蒜、辣椒、炒出红油

5.放入海螺丝煸炒，放入一品鲜酱油，加适量料酒，盐，味精，翻炒十分钟

6.出锅

烹饪技巧

海螺丝炒熟是注意别炒大了，那就不好吃了，把海螺丝舌头都炒出来，肉能轻松脱壳就熟了