美味的海虾毛豆冬瓜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海虾 ：120
冬瓜 ：500
毛豆 ：100

辅料

料酒 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.毛豆洗净，放开水焯一下捞出。

2.冬瓜去皮去籽洗净切块，放入锅内煸炒，加适量水，放下毛豆，大火煮3分钟

3.放下洗净的海虾，放些盐，姜片，料酒，煮5分钟，加鸡精，葱花即可

烹饪技巧

1.盐要早些放才入味。