家庭版鲷鱼煎蛋三明治怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲷鱼 ：1块
吐司片 ：4片
生菜 ：2片
乳酪 ：2片
黄瓜 ：半根
西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个

辅料

黑胡椒 ：1g
盐 ：1g

具体步骤

1. 将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后，撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。

2. 平底锅中倒入油，待油8成热时放入鲷鱼片，双面煎成金黄色。然后再将鸡蛋煎熟。

3. 将土司片放入面包机中，按下开关加热，等待自动弹起后，切去四边（也可以先切后加热）。

4. 依次在土司上铺一片乳酪，一层西红柿，一层鸡蛋，一层鲷鱼片，一层黄瓜，最后再铺上一层土司。

5. 用牙签固定好后，将三明治对半切开即可。

烹饪技巧

1.您可以根据自己的口味，把鱼换成火腿片，或者培根也是不错的选择哦。2.这是一款营养的健康早餐，尤其对小孩子而言，多吃鱼肉对脑发育和身体发育都很好。而且鲷鱼没有刺，吃起来很方便。