菠菜鸡肉面片的做法 菠菜鸡肉面片怎么做

“色香味俱全，容易消化。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜鸡肉面片的做法步骤

• 1、鸡肉切小块，加入耗油腌制5分钟，拌入适量红薯粉，炒锅放入油，放适量花椒炒熟，最好炒出油，我这是提前炒好的鸡肉。

• 2、锅内加入水，放鸡肉，西红柿，炖一会。

• 3、菠菜洗净放入破壁机打糊。

• 4、水卡后下入面片，筷子打开，防止粘连。

• 5、面片九成熟时倒入菠菜汁，因为菠菜汁煮久了，营养流失。

• 6、最后放入切好的菠菜。

• 7、营养又好吃的菠菜面片就可以吃了。