关于夏季爽口煮毛豆怎么做的餐饮精选

“毛豆，是夏季最常吃的下酒菜之一，夏季几乎每个餐馆都要为客人准备自家做得毛豆，但是，夏季还是尽量少在外面吃饭，自己做的又干净，又卫生，吃着也放心，口味还能自己调整，今天我就自己做的爽口煮毛豆，非常简单，大家不妨动手给家人做...

“夏日清凉爽口凉拌毛豆。”食材明细主料毛豆（500g）辅料蒜末（2颗）香菜（1颗）调料陈醋（3匙）生抽（4匙）香油（3勺）辣椒油（3匙）花椒（5颗）盐（2匙）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爽口凉拌毛豆的做法步骤1、新鲜的毛豆一斤。2、剪去两头尖尖，洗...

“今年的夏季似乎来得早些，进入五月，北京的气温就开始持续攀高。以至于5月29日那天温度居然升到了41.1度。哇！真是好厉害哟！估计今年的夏季要受“煎熬”喽！在这样炎炎夏日，自己弄些爽口小菜给家人们降温解暑是非常必要的。...

“百合喊有丰富的蛋白质、脂肪、原糖、淀粉、钙、铁，维生素B等营养成分；红枣补血养颜；红豆利水除湿、消肿解毒；薏米清暑利湿；再加上适量的大米、白砂糖。香甜可口的粥很适合夏天。”食材明细主料大米（100克）红豆（50克）薏米（30克...

“色香味，有木有”食材明细主料毛芹（500克）辅料红蒜（一颗）菜籽油（两勺）小红椒（三五枚）海天味极鲜（2勺）白米醋（3克）盐（1.5克）鸡精（2克）花椒（0.5克）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口毛芹的做法步骤1、将淖熟的毛芹翠色欲滴切成寸长置...

“清清爽爽的一道家常小炒，陪你度过一个炎热的夏天。”食材明细主料丝瓜（一根）毛豆（300克）辅料红椒（1个）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜毛豆的做法步骤1、所有食材准备好。2、毛...

“夏季吃煮毛豆是一件从小就欢喜的事情，看电视、吹风扇、吃煮毛豆，现在也很幸福。煮毛豆虽然简单，但是还是有一些可以改良简化的环节。另外值得一提的是毛豆是高能量蔬菜，不能吃太多。生的毛豆放在冰箱里冷藏可以保存几天...

“夏天不可或缺的下酒小菜，盐煮毛豆，我家人很爱吃。盐煮毛豆做法很家常，很简单，只需把握好其中几个要点，就能做出你想要的味道。傍晚坐在阳台上，来上一碟，很是惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）...

“杂酱是合肥地区夏季的看家菜，荤素搭配下饭而且还不容易坏！”食材明细主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）辅料红椒（1个）配料葵花油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（半头）豆瓣酱（100克）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂酱的做法步骤1...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红皮萝卜：一个辅料冰糖：三至四粒食用白醋：少许具体步骤1.红皮萝卜一个、洗浄去掉黑点或破损处，橫中砌开分成两半，后改刀成半公分薄片状放入容器。2.放...

“夏日必备下酒菜煮毛豆，来杯冰爽的啤酒简直爽翻啦~~~”食材明细主料毛豆（500g）辅料盐（4勺）鸡精（2勺）酱油（1汤匙）葱（适量）花椒（10粒）大料（1颗）桂皮（1块）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）夏日必备煮毛豆的做法步骤1、毛豆...

“这几天天气太热每天做完饭出来就是一身的汗，再加上油烟的熏，一点胃口都没有。再没胃口饭还是要做的菜还是得有的，家里还有其它人饿着肚子了！最近毛豆大上市，菜场到处都可以看到一堆堆销售的毛豆，零油烟的快手菜就从它着手...

食材明细主料毛豆（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）盐（适量）十三香（适量）油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煮毛豆的做法步骤1、毛豆去两头，清洗干净。2、准备食材。3、毛豆放入冷水锅中，加...

“这道凉菜的料汁可以用来拌很多组合。”食材明细主料黄瓜（1根）木耳（适量）腐竹或香干（适量）炒花生米（适量）粉皮（（可选项））辅料葱花（适量）芝麻（适量）辣椒（适量）蒜（1瓣）调料生抽（1勺）香醋（1勺）香油（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“夏天的餐桌上怎少得了这爽口的凉皮.自己做的一点都不比外面的差😄再加上蔬菜本身的颜色，更受家人们的喜爱❤️。”食材明细主料面粉（质量）辅料菠菜汁（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）夏季爽口劲道凉皮的做法步骤1、...

“今天向大家介绍一道时令美味小吃，香辣毛豆，眼下正是毛豆上市的季节，过去的制作法是在毛豆中加香料水煮后吃，但香味不够重。而我这道小吃，不仅香、辣、麻、，而且味道十足，好吃不停口。”食材明细主料毛豆（500g）辅料豆瓣辣酱（适...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟冰爽夏季养颜粥香甜可口，香气四溢，深受人们的喜爱，营养丰富，红豆中富含大量的蛋白质，矿物质元素起到养容美颜的功效，在家中制作过程简单，好吃不长肉，所需要的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：一斤黄瓜：三根胡萝卜：一根辅料具体步骤1.生菜手撕成片，黄瓜、胡萝卜切三棱形，将盐、味精、糖、醋、香油、海鲜酱油混合搅拌，倒入准备好的食材上搅拌。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：一只辅料玉米油或橄榄油：适量盐：适量鸡精：适量蒜末：适量花椒粒：适量具体步骤1.首先到超市或菜场选购新鲜苦瓜，目前市面的苦瓜有大致两种，一种就是比较细...

“盐水毛豆其实很简单掌握好窍门在家做起来又简单又卫生”食材明细主料毛豆（适量）辅料姜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）花椒（适量）小红辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐水毛豆的做法步骤1、毛豆清洗...

“炎炎夏日，吃一道解暑降温小凉菜，喝点青岛啤酒，啧，啧，这感觉棒极了！”食材明细主料黄瓜（2支）金针菇（2段）胡萝卜（1支）火腿肠（2条）辅料蚝油（2ml）盐（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口金针菇的做法步骤1、将黄瓜、胡...

“酸脆开胃。”食材明细主料豇豆（600g）辅料辣椒油（2勺）炸花生（适量）调料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断，放入盘中码放整齐。3、豇豆上淋入...

“随着夏天的到来，气温升高，家人的食欲有所下降。热乎的汤面被爽口的凉面取代。快手、省时、方便，喜欢吃面的朋友试试吧！”食材明细主料鲜面条（适量）黄瓜（1小段）胡萝卜（半根）绿豆芽（适量）香肠（1根）香葱（2根）大蒜（1瓣）辅料盐（适量）生抽（适量...

“现在菜市场有卖毛豆的了，这是老公和爸爸就爱吃的，买回来煮了吃，越嚼越香啊。”食材明细主料毛豆（适量）辅料盐（适量）葱（适量）红辣椒（适量）花椒粒（适量）大料粒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香毛豆的做法步骤1、毛豆用清...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料炸花生米（50g）虾皮（适量）蒜末（10g）凉拌汁（适量）辣鲜露（适量）白糖（8g）香醋（15g）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日爽口黄瓜的做法步骤1、将黄瓜拍碎，切粒。2、蒜切末3、花生米炸好备用。4、将黄瓜...