美味的豆腐冬瓜虾米汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

非常好吃的豆腐冬瓜虾米汤，豆腐富含大量水分以及蛋白质，虾米富有保护心血管。增加骨密度，多大数人群都适合吃，特别是老人小孩孕妇，对身体特别的好，炎炎的夏日流失的水分也多，这款汤特别适合味道也清淡，多喝汤对自己的身体也非常好，我们现在一起来学习一下制作这道美食的方法。

主料

嫩豆腐 ：100
冬瓜 ：100

辅料

黑豆苗 ：50
香葱 ：2棵
油 ：适量
盐 ：适量
虾米 ：20
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.将所有食材洗净备用。

2.豆腐、冬瓜切成块状，香葱切段，黑豆苗去根。

3.锅内放少许油爆香虾米和葱白。

4.下入黑豆苗煸炒。

5.加入适量清水（根据食用人数来定）。下入冬瓜。

6.待锅内的水开后，加入豆腐。

7.等再次沸腾后，加入盐和鸡粉。

8.出锅享用吧！

烹饪技巧

1、个人觉得豆苗和虾米应该煸炒下更好些。