准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟海米冬瓜汤,是一种非常具有特色的汤,冬瓜,味道清甜,性寒,具有清热解暑的功能,做出来的汤,色泽鲜艳,香浓可口,多喝这个汤可以清热解暑,适合所有人食用。
主料
海米 :
25g 冬瓜 :
700g 辅料
盐 :
适量香油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.食材:海米、冬瓜。
2.海米用清水洗净,用水泡软。
3.把冬瓜去皮,去瓤。
4.洗净,切成片。
5.锅里放入水,放入海米略煮一下。。
6.在放入冬瓜片、盐烧开。
7.煮至冬瓜熟,淋入香油。
8.放入葱花即可。
9.汤装入碗里即可食用。
烹饪技巧
海米用清水洗净,用水泡软。