准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟豆腐虾仁是一道非常美味可口的家常菜,虾仁要选用新鲜的,煮起来会有淡淡的甜味,属于海里的味道,而豆腐和虾仁一起煮的时候会更加地入味,充分吸收虾仁特有的味道,炒起来香味扑鼻,特别地下饭,配上一两碗白米饭,简直美滋滋,味道棒极了。
主料
豆腐 :
500 虾仁 :
130 辅料
味素 :
适量盐 :
适量油 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.食材:豆腐、虾仁、大葱。
2.锅烧热放入油,放入葱略炸香。
3.放入豆腐翻炒用铲子把豆腐按碎。
4.放入虾仁、盐、味素。
5.继续翻炒均匀虾仁熟,即可。
6.菜装盘即可食用。
烹饪技巧
放入豆腐翻炒用铲子把豆腐按碎。