产妇能吃鲤鱼吗，产妇吃鲤鱼的禁忌，鲤鱼都有哪些营养价值

鲤鱼又叫鲤拐子是一种生活在池塘、湖泊、河流泥底的杂食性动物。鲤鱼有很多做法，像清蒸或者红烧都很不错，其中成鲤鱼汤是我们日常生活中不可多得的一道美味，其含有极高的营养价值，那么我们今天就来讨论 产妇吃鲤鱼能吃吗？都有哪些禁忌呢！

产妇能吃鲤鱼吗，产妇吃鲤鱼的禁忌，鲤鱼都有哪些营养价值

一、产妇能吃鲤鱼吗

产妇是可以吃鲤鱼，鲤鱼具有很高的食用和药用价值，每100克肉中含蛋白质20克，脂肪1.3克，碳水化合物1.8克，钙65毫克，磷4.7毫克，铁0.6毫克，并含10多种游离氨基酸，这是其产生美味的主要成分。另外还含有维生素B1、B2、A、C、尼克酸等多种维生素及组织蛋白酶。鲤鱼可防止胎漏：孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因，易发生阴道出血，即胎漏，如兼有腹内胎动下坠的感觉，就会胎动不安。这两种情况都不利，如果吃些鲤鱼，即可消除胎漏。鲤鱼味甘，性平，能治水肿，并可安胎。既然鲤鱼具有很高的食用和药用价值，其含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对产妇非常有用。鲤鱼性味甘平，有利尿消肿，安胎通乳，清热解毒，止嗽下气的作用。那么产妇吃了鲤鱼有什么好处呢?

1、鲤鱼可防止胎漏

孕早期孕妇由于情绪波动、跌仆闪挫等原因，易发生阴道出血，即胎漏，如兼有腹内胎动下坠的感觉，就会胎动不安。这两种情况都不利，如果吃些鲤鱼，即可消除胎漏。《药性歌括四百味白话解》中说，鲤鱼味甘，性平，能治水肿，并可安胎。

2、鲤鱼治水肿

孕妇在孕后5～6个月时，往往伴有手、脚、小腿水肿，吃鲤鱼通利小便，能治水肿。如用鲤鱼煲赤豆效果更好。

二、产妇吃鲤鱼的禁忌

产期的饮食需要尤其注意均衡，理论上是应该多吃营养好、易消化吸收的食物。而鲤鱼含有丰富的维生素和矿物质，正是孕期时候孕妇为胎儿提供营养而注意进食所需要的。可是产妇在食用的时候也有需要注意的地方哦。

1、不宜多吃，产期要保持营养均衡全面，任何东西都不能过量食用，吃多了反而会对产妇身体造成危害。

2、选择新鲜优质的鲤鱼。任何新鲜的食材做出的菜肴都是风味好，营养价值高，所以很多人都喜欢吃。购买时应尽量选购新鲜的材料，同时应该尽快食用完毕，另外鲤鱼虽好，但存放过久的不宜食用，而且应低温避光保存。

3、烹调方式应该健康。产期饮食不宜过重口味，产妇吃鲤鱼的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。另外鲤鱼的氨基酸很容易被破坏，所以应避免高温烹煮。

4、对鲤鱼过敏的人不宜食用。鲤鱼也有可能成为过敏原的，所以应该慎重选用

三、鲤鱼的营养价值和功效

鲤鱼中含有蛋白质、VA、VE、VB等多种维生素，此外还富含钾、钠、磷、钙、碘等矿物元素。鲤鱼的主要功效有：

1、能治疗小儿黄疸，对小儿腹泻有很好的疗效。

2、能补充多种维生素和蛋白质，促进消化吸收，增强抵抗力。

3、对胸闷、腹胀等疾病有一定疗效。

4、有利于去除体内的寒气，提高免疫力。

5、能防治动脉硬化、冠心病，还能延年益寿。6.有利于产妇下奶。

鲤鱼有极其丰富的蛋白质和矿物质对于产妇在的健康维持是很有作用的，通过以上文章对鲤鱼的一些营养价值和功效相信都有了一些了解。产妇吃鲤鱼是可以的但口味不宜过重，也不能多吃要保持营养均衡全面，任何东西都不能过量食用的哦！