口感丰富的蒸辣椒包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米粉 ：20
马啼莲 ：1个
辣椒圈（宽3cm左右） ：6个
香菇 ：2个
肥瘦肉 ：150

辅料

生抽 ：适量
姜 ：2片
生粉 ：5
盐 ：适量
蚝油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.肉剁成肉泥，马啼莲、香菇、姜全切成小丁混在一起，倒入所有配料拌匀（按一个方向搅动肉饼）。

2.有勺把肉团添进辣椒圈里，最后用勺背摁摁紧。放入蒸锅大火猛蒸8——10分钟。

3.端出后，淋上一层湿淀粉芡即可。