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营养美味西胡芦锅塌怎么做好吃又简单

营养美味西胡芦锅塌怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

锅塌是我们经常吃的主食之一,今天这道西胡芦锅塌,不仅颜色鲜亮,更是营养均衡。西葫芦和鸡蛋均属于维生素含量高、营养丰富的美食材料。用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!入口醇香,营养丰富。

主料

面粉 :50
西葫芦 :150
鸡蛋 :2个

辅料

盐 :适量
五香粉 :适量
葱 :适量
植物油 :适量

具体步骤

1.西胡芦洗净切细丝。

2.葱切碎,与西胡芦丝一同放入碗里。

3.加盐及五香粉。

4.打入鸡蛋。

5.加入面粉。

6.用勺子将面糊勺入热油锅内,整圆,煎至两面金黄即可。