金沙玉米盏怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

金沙玉米盏这道美食，制作需要花很大的耐心和时间去制作。而且经常吃玉米的人群可以保护视力、防癌抗癌、还可以调节血糖。玉米是抗眼睛衰老的极佳食物。所以非常值得那些眼睛不好的人群。

主料

鸭蛋黄 ：8颗
胡萝卜 ：50g
玉米粒 ：100g
青豆 ：20g
虾片 ：20g

辅料

白酒 ：1匙
油 ：少许
盐 ：0.5匙
味精 ：0.2匙

具体步骤

1.虾片是回忆童年最美好的味道

2.锅中倒入适量油油温不要太高放入虾片炸至膨胀起来即可

3.准备原材料玉米粒、胡萝卜切丁、青豆

4.倒入适量白酒使每个鸭蛋黄均匀的裹上白酒

5.放入微波炉中叮5分钟左右开盖后满屋飘香

6.锅中倒入少许底油加热放入浓香的鸭蛋黄（最好提前用勺子碾碎）

7.中小火炒至鸭蛋黄成泥状

8.放入玉米粒（玉米粒一定要控干水份这样口感更好）翻炒使玉米粒都能裹上鸭蛋黄

9.放入胡萝卜和青豆一起中火翻炒均匀

10.撒入盐和味精调味翻炒均匀即可

11.炸好的虾片摆入餐盘上

12.炒好的金沙玉米和胡萝卜、青豆装入虾片中

13.好时尚又别致的小吃精品

14.再来一杯美酒心情美翻了

15.可爱的小姑娘你在想着谁

16.这道美食适合和闺蜜一起享用噢

烹饪技巧

鸭蛋黄用白酒处理过的味道更棒