美味的西葫芦黑胡椒意面怎么做好吃又简单
西葫芦黑胡椒意面是一道特别美味的小吃，西葫芦属于蔬菜类，营养特备丰富，吃起来爽脆可口，一起和黑胡椒一起炒意大利面，面条融入西葫芦的清甜，吃起来更爽口劲道，这道菜属于我们家经常做的，我一个人的时候经常吃，方便简单好操作。一个人做菜太麻烦了。
主料
意面penne ：150中等大小西葫芦 ：一个
培根 ：6片
辅料
parmesan ：适量刨粉 ：适量
蛋黄 ：2个
淡奶油5 ：50ml
黑胡椒， ：适量
百里香及橄榄油 ：适量
具体步骤
一边灶头煮上热水下意面，penne需要的时间稍长，要10来分钟吧
同时平底锅放少许油下培根用中火煎至颜色变深，当中等候的时间可以用来做面酱，把蛋黄、淡奶油和parmesan粉搅拌均匀即可
等培根煎好就下西葫芦翻炒，撒黑胡椒和百里香，炒至西葫芦变软
这时候意面应该也差不多了，捞起来加进平底锅，翻炒均匀后关火。等到锅内不再有“滋滋”声时倒入面酱，快速翻拌，加少量煮面水，让面酱均匀地分散开
装盘，再洒一点百里香，浇橄榄油就可以啦。
