自制鸡蛋烩面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

自制鸡蛋烩面，这道菜营养价值高，很适合老人吃的，其实有很多中少年也喜欢吃，这道菜吃了有一个补充维生素的功效，这是鸡蛋烩面，早中晚都挺适合吃得，只不过这个面要吃的新鲜。如果不新鲜的吃起来味道不是很好，而且没有口感。导致会讨厌吃这个面的。

主料

鸡蛋1 ：个
食用油5 ：勺
香菜2 ：颗
烩面片3 ：片
蒜苗4 ：根
盐半 ：勺

辅料

清水4 ：杯

具体步骤

1.自己做的烩面片3片。

2.所需配菜蒜苗和香菜清洗干净。鸡蛋1个

3.把鸡蛋放在碗里打散

4.锅里放油烧热下鸡蛋液煎熟。

5.在锅里，放入适量的水烧开。

6.水开之后将烩面扯成面片下在锅里。

7.放上适量的盐。放上蒜苗和香菜。