美味的紫菜鸡蛋葛根面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一到夏天，天气炎热，心情烦躁，随之食欲胃口就会下降，吃什么都会觉得不好。现在煮一碗紫菜鸡蛋葛根面吧。这道菜的主要原料是紫菜，鸡蛋和葛根面，再加上猪油，香菜，尤其是油泼辣子，色香味俱全，只要远远看上一眼，闻到味道，就会忍不住来一碗

主料

葛根面 ：适量
紫菜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

猪油 ：适量
香菜 ：适量
油泼辣子 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

紫菜先用冷水泡开，鸡蛋打散备用。

锅里烧水，放一勺猪油。

.把面条放入锅中煮到8分熟。

紫菜鸡蛋葛根面的做法步骤44.把紫菜放下去，鸡蛋液倒进锅里，等鸡蛋液凝固。

放适量的食盐，放上葱即可。

出锅，上面放上一勺辣子，不喜欢辣的可以不放。