![好吃的丝瓜肉末盅怎么做好吃又简单]( "好吃的丝瓜肉末盅怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟今天回家的时候，就因为没有买菜，所以的话就在超市就顺便买了一点菜回去，但是又不想煮，所以就直接买那些可以蒸着吃的就好了，所以呢我今天就要做一个丝瓜肉末盅。很简单的一个菜而且也挺好吃的呢，有兴趣的话可以自己试试做一下。
主料
丝瓜 ：
一根 五花肉 ：
一碗 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量 小葱 ：
适量 芝麻油 ：
适量 醋 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
![好吃的丝瓜肉末盅怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的丝瓜肉末盅怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉糜可以参照肉饼蒸蛋上的肉馅制作方法
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2.丝瓜去皮切段
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3.中间挖空
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4.填入肉末放入碗中
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5.水开后上锅蒸
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6.蒸熟后取出
7.调一碗汁水：生抽，醋，白糖，小葱和盐，麻油
![好吃的丝瓜肉末盅怎么做好吃又简单 第8张]( "好吃的丝瓜肉末盅怎么做好吃又简单 第8张")
8.浇在上面即可
烹饪技巧
肉不要蒸的太久会老
