关于苦刺菜煎蛋怎么做的餐饮精选

“苦刺潮州特有的一种野菜，味微苦，味清香。”食材明细主料苦刺菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）香草（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦刺菜煎蛋的做法步骤1、苦刺菜2、苦刺菜摘选嫩叶，清洗干净，用刀把苦刺叶切碎3、把切碎苦刺叶和...

“苦瓜好处多，但很多人接受不了那个苦味，焯水后煎蛋饼，又健康又可口”食材明细主料鸡蛋（两个）苦瓜（半根）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一半，去瓤，切小丁，怕吃苦可以多刮去些白瓤的部分2...

“东北刺拐棒又名短梗五加、乌鸦子、五加皮木、无梗五加等，为五加科五加属植物，主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、华北各省。其营养价值丰富，是东北人很喜欢吃的野菜之一。”食材明细主料刺拐棒（适量）鸡蛋（3个）辅料十三香（...

食材明细主料苦瓜（1个）辅料鸡蛋（5枚）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、苦瓜一个2、切成碎末。3、苦瓜沫打入鸡蛋放盐。4、搅拌均匀。5、锅中放油。6、油热了以后放入蛋液。7、煎蛋煎上色。8、...

“苦瓜煎蛋是广东传统的名菜，苦瓜清热解暑，消肿解毒，是夏季必备的解暑菜肴。”食材明细主料苦瓜（1小节）鸡蛋（1只）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）蒜蓉（少许）油（适量）薄菏（1朵）苦味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、备食材...

“每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物3.7克，能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。但是苦瓜...

食材明细主料苦瓜（半个）鸡蛋（4枚）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、准备好的材料。2、鸡蛋打散，苦瓜切丁。3、放盐搅拌均匀。4、搅拌好的鸡蛋液。5、锅中加底油，倒入鸡蛋液。6、鸡蛋...

“苦刺心一到春天这种灌木的枝头都会冒岀新芽，这些新芽质地较嫩，苦中带甘还有清热消炎排毒养颜疏风降脂等食疗价值，每年在初春到清明之前都是吃苦刺心这种野菜的时候。”食材明细主料苦刺心（100g）瘦肉（200g）辅料蒜油（适量）盐（适...

食材明细主料苦瓜（适量）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜末煎蛋的做法步骤1、准备好食材2、苦瓜切成末3、鸡蛋划散4、苦瓜末加入鸡蛋内5、鸡蛋和苦瓜加盐、鸡精和耗油搅拌...

“秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。虽已立秋，但依然暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃，吃苦味食物可补气固肾，健脾燥湿，平衡机体功...

“很简单，有详细的步骤哦，一学就会。”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料苦菜（80克）配料葱花（适量）盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菜煎蛋的做法步骤1、苦菜洗净，切末，待用。2、鸡蛋6个打入碗里3、把鸡蛋打散4、放入苦...

“刺老芽是一种山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎鸡蛋是一道美食，刺老芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。用来煎鸡蛋非常适合。”食材明细主料刺老芽（200克）鸡蛋（4个）大葱（1段）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（...

“伏天里要多吃苦。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。简单美味，健康营养，香酥可口！”食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（一个）辅料纯净水（少许）面粉（少许）调料花生油（少许）盐（少...

“鲍鱼菇刺老芽煎蛋，家常美味营养好吃。”食材明细主料鲍鱼菇（1大把）刺老芽（1小盘）鸡蛋（4个）大葱（1段）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲍鱼菇刺老芽煎蛋的做法步骤1、鲍鱼菇1大把，刺老芽1小盘，鸡蛋4...

“刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民采来新鲜的刺五加出售，刺五加可煮汤，可凉拌，可炒食。刺五加属五加科五加属多年生灌木，全株均可入药，其嫩梢食之性味甘苦清凉，还可清热解毒、祛风除湿、舒筋活血，对预防和治...

食材明细主料苦瓜（1个）鸡蛋（4个）辅料芝麻（适量）调料油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、成品图。2、苦瓜一个洗干净备用。3、苦瓜擦丝备用。4、苦瓜丝用刀切小段备用。5、容器中...

食材明细主料鸡蛋（3个）苦菊（30克）海参（2个）食盐（0.3克）花生油（1汤匙）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海参苦菊煎蛋的做法步骤1、苦菊洗净。2、鸡蛋洗净打碗里。3、加食盐打散。4、海参切长条，苦菊一切两开，梗和叶分...

“1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2．苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能...

“我喜欢苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜从小到大都是我的最爱之首呢，”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎鸡蛋的做法步骤1、苦瓜去蒂洗净、切成片...

“刺儿菜是一种野菜，学名小蓟，可入药。春天采摘刺儿菜的嫩芽，焯水后冷冻保存，过季也可尝到野菜香了。”食材明细主料刺儿菜（1把）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（少许）姜（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）刺儿菜煎蛋的做法...

食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（适量）调料酱油（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋饼的做法步骤1、苦瓜切片，锅里烧开水加点盐油，焯水一分钟捞起过冷水。2、加入到打散的蛋液中，加盐，胡椒粉，酱油...

“刺五加味苦，性微寒，无毒。中医认为其有益气健脾，补肾安神，祛风湿，强筋骨，活血祛淤，补中益精，强意智，健胃利尿等功能。”食材明细主料刺五加叶（200g）鸡蛋（3个）大葱（适量）辅料盐（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）味精（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“天热，容易上火，孕妇适合吃点降火的。现在蔬菜残留农药太多了，所以我把苦瓜去皮，还用热水煮了一下，苦味也没有那么浓了。”食材明细主料苦瓜（100g）土鸡蛋（2颗）辅料盐（5mg）苦味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1...

“还在吃苦瓜炒蛋吗？来换一种高颜值的苦瓜&蛋的结合吃法——苦瓜煎太阳蛋。苦瓜清热解毒、养颜嫩肤，夏天绿色解暑好食材，再加上火辣辣的太阳（鸡蛋）。”食材明细主料鸡蛋（3个）苦瓜（1根）辅料橄榄油（3ml）盐（1克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（...

食材明细主料鸡蛋（4枚）苦瓜（1段）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4枚苦瓜一段。2、鸡蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入鸡蛋液中，加盐。4、锅中加底油，倒入鸡蛋液。5、两面煎金黄即可。...