美味的西红柿肉末盅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

西红柿肉末盅是非常好吃又开胃的一道菜，大人和小孩都适合吃。西红柿含丰富的维生素，颜色艳丽，看着就让人食欲大增。把肉末与西红柿巧妙的相结合，减掉了肉的油腻又融入了西红柿的清香，美味到了极点。肉含有丰富的蛋白质，与西红柿在一起是非常营养的。

主料

番茄 ：适量
肉末 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

准备好所需食材

将肉末加少量盐，料酒和酱油搅拌均匀备用

将番茄洗净后，逐个在1/4处横切开，一个当盅，一个当盖

将切好的番茄盅内的果肉挖出

将肉末填入在番茄内

上蒸锅用冷水蒸约15分钟

待肉末蒸熟即可起锅装盘