口感极佳的麻辣红油怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.1W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料菜油 :500 花椒 :50糍粑辣 :250 辅料干辣椒 :适量 姜 :适量水 :500 具体步骤 1.姜切片、干辣椒‘糍粑辣、花椒备用 2.炒锅烧热到油,姜片炒香加入糍粑辣、干辣椒、花椒翻炒 3.辣椒炒香,加清水中火熬制 4.辣椒水熬干水气,捞起辣椒控干,过滤剩下的就是红油了 5.滤剩下的红油 6.用麻辣红油制做的红油米皮烹饪技巧1、翻炒时不要炒焦2、中火慢慢把辣椒味熬出 TAG标签:好吃 口感 麻辣红油 麻辣 极佳 红油 #