家常菜木耳蒸鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡 ：500

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
木耳 ：适量
枸杞子 ：适量
红枣 ：适量

具体步骤

1.木耳泡水后洗净，再过一下热水。

2.鸡切块，准备姜蓉，红枣切小块。

3.加盐、酱油、糖、生粉拌匀

4.木耳铺在碟底

5.将调好味的鸡倒到铺好的木耳上

6.开始煮饭的时候就放到电饭锅里蒸，这样比较省煤气哦。

7.饭煮好了以后鸡也蒸好了。

烹饪技巧

木耳记得过开水一下