鱼香拌茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.7W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 长茄子 :300 辅料盐 :适量 小葱 :适量 醋 :适量鸡精 :适量郫县豆瓣酱 :适量蒜 :适量 大蒜 :适量油 :适量 姜 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.切子切成长条,放入锅中蒸制 2.准备郫县豆瓣酱、蒜,姜、小葱。大蒜切成小碎 3.以上东西都切好放于一个碗里 4.准备一个干净的锅 5.倒入油 6.把热油倒入刚刚盛有各种料的碗里 7.趁油还热,加入白糖、醋、鸡精 8.拌均9.淋在蒸好的茄子上就可以了10.美味出锅烹饪技巧辣椒按自己的喜好来加。 TAG标签:茄子 鱼香拌 好吃 #