准备时间:
5分钟 烹饪时间:
40分钟滋补的羊肉枸杞萝卜汤,是干燥季节里很好的一款的养生的汤品,羊肉具有增强抵抗力,强身健体的功效,枸杞这枚中药材多用于日常汤煲中,与羊肉互相发挥彼此的养生功力,另外加入萝卜,使得口味不会油腻,清淡滋补的口感十分适合老人食用。
主料
羊肉 :
200 萝卜 :
100 辅料
枸杞 :
适量 具体步骤
羊肉切块,用水泡1小时,泡出血水。
白萝卜切成滚刀块。
把羊肉焯水,羊肉下入汤锅煮开,撇去浮末。
加入料包,转小火,煲至1小时至肉烂,加入盐和萝卜继续煲30分钟
再加入枸杞煮5分钟即可。