![家庭版炖冬瓜怎么做好吃又简单]( "家庭版炖冬瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
冬瓜 ：
吃多少煮多少 腊肉 ：
少量 辅料
泡椒 ：
少量生姜 ：
少量水 ：
少量葱 ：
少量鸡精 ：
少量盐 ：
少量 酱油 ：
少量 具体步骤
1. 将东瓜切片，可以厚点，
2. 再将生姜，腊肉，也切好备用…
3. 锅中倒入油，待油温热后倒入切好的东瓜，翻炒几下，
4. 冬瓜翻炒下后下入腊肉跟生姜，再次翻炒几下，
5. 将葱切段加入锅中，
6. 加入一些小泡椒，量按自己喜好，喜欢辣可多放，不吃辣也可不放，
7. 之后加入水，少许盐，少许酱油，盖锅盖炖之汤汁变少，冬瓜变嫩，不知道熟没熟，可尝一下，味道咸或淡这时候也可以尝尝，
8. 最后加入些许鸡精，就可以出锅啦…棒哦…
