糖醋辣酱凤尾鱼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

糖醋辣酱凤尾鱼是一道酸甜可口的家常菜。它的做法很简单，很家常。凤尾鱼的肉质鲜嫩爽口。把凤尾鱼炸制成金黄色，再浇上糖醋辣酱，香辣爽口，超级的适合下饭。

主料

生粉 ：50g
凤尾鱼 ：300g
甜椒 ：20g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖醋辣酱 ：适量
牛肉粉 ：适量

具体步骤

1.各材料，凤尾鱼清理好后晾干水份

2. 凤尾鱼用小许的盐、牛肉粉腌15分钟左右

3.把腌好的凤尾鱼放在生粉里，并粘满生粉

4.下油在不粘锅内，烧热，投下粘上生粉的凤尾鱼

5. 凤尾鱼煎炸至香酥

6.原锅，下小许的油炒一下三色甜椒

7.下糖醋辣酱 ，小火煮沸糖醋辣酱后，关火

8.把煮好的甜辣酱料淋在凤尾鱼上，即可上桌食用

烹饪技巧

无