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蜜辣凤尾鱼怎么做好吃又简单

蜜辣凤尾鱼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

凤尾鱼 :一包
绿细尖椒 :5根
小红椒 :5跟
老干妈辣酱 :一勺

辅料

蚝油一勺
盐 :少许
白糖 :一勺

具体步骤

1. 超市买的凤尾鱼一包,绿色细尖椒5根,小红椒5颗

2. 将辣椒切成小片,备用

3. 热锅,倒入3勺油,待7成热时,将辣椒倒入锅中,倒入一勺老干妈辣椒酱,一勺蚝油,一勺糖,中火煸炒。

4. 待辣椒煸炒出香味时,倒入凤尾鱼,少许盐,少许味精,转大火,爆炒。

5. 装盘,撒白芝麻。开吃啦!

烹饪技巧

辣椒可快速燃烧体内脂肪,可在一定程度上达到减肥的效果。不过,辣辣的滋味也越吃越开胃哦!