「家有大厨」凉拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：200

辅料

辣椒酱 ：适量
油 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.金针菇洗净，去根。

2.准备小葱，洗净切碎备用。

3.金针菇开水焯熟，放入小葱丝装盘。

4.准备好6月香辣椒酱调料。

5.倒入油锅中爆香。

6.用油爆香的辣椒酱浇到金针菇上，拌匀即可食用。

烹饪技巧

金针菇营养很好，想给宝宝吃的话，一定要剁碎才可以。煮粥炒菜都可以放进去。