芹菜凉拌金针菇的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.99K 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 金针菇 :适量 辅料 芹菜 :适量 具体步骤1.金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断儿洗净,胡萝卜切洗净切丝 2.锅中放水煮沸,加少许盐和植物油(这样焯出的菜颜色更艳丽),分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水(金针菇单独焯水,芹菜和胡萝卜可以一起焯水),焯水后放凉水中冲一下 3.把焯好的金针菇、芹菜和胡萝卜放一个盆中 4.放蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油拌匀即可 TAG标签:凉拌 好吃 凉拌金针菇的 金针菇 芹菜 #