家常菜彩椒炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青椒 ：10
红椒 ：10
腊肉 ：500
黄椒 ：10

辅料

油 ：适量
蒜苗 ：适量

具体步骤

1.准备煮熟的腊肉

2.准备彩椒

3.腊肉切片

4.彩椒分别洗净，去籽，切片

5.切好蒜苗

6.锅内倒入植物油，倒入腊肉翻炒

7.炒至腊肉出油放入蒜苗的根部

8.翻炒一下，再放入蒜苗叶子

9.放入彩椒，炒至熟即可

10.出锅，装盘

烹饪技巧

腊肉本来就很咸了，所以不用放盐了。