美味的温拌金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

女朋友超爱吃金针菇的，因为它非常的柔软顺滑，口感香脆，有着非常多的养生功效。所以说，多吃金针菇是往往令人有一种爽快的感觉，吃了还想吃。现在就要做一道名为温拌金针菇的菜。温拌金针菇，是将金针菇煮熟以后，将其配合调料发挥出起美味的特性。

主料

金针菇 ：200
胡萝卜 ：30
香菜 ：5

辅料

香油 ：适量
盐 ：适量
香醋 ：10ml
薄盐生抽 ：10ml

具体步骤

胡萝卜洗净切丝

金针菇 切去根部 散开 冲洗干净

香菜去叶洗净 切段

锅中加水 少许油 盐 焯烫胡萝卜至软 捞出控水备用

如上步骤焯烫金针菇

将金针菇 胡萝卜 香菜置于碗中 加盐

加香油 香醋 薄盐生抽

所有食材 调拌均匀即可