好吃的蒜酥油麦菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

大家有没有吃过这个蒜酥油麦菜啊，味道超级棒，没做过的大家可以尝试着做一下看看很简单的，这蒜经过油炸以后变成了金黄色，特别好看也特别的香，我一直都觉得蒜的味道不是臭而是一股自然的清香，只不过这股清香味道太重了，而且吃起来也不错。

主料

油麦菜 ：适量

辅料

精盐 ：适量
蚝油 ：适量
大蒜 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

油麦菜洗净，切段。

大蒜剥皮，剁蒜末。

炒锅加油，下蒜米，快炒。

蒜米炒至金黄色出锅。

.油麦菜下锅，加蚝油，精盐快速炒匀，出锅，装盘。蒜米倒在油麦菜上即可，上桌享用。