关于经典菜条的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（两个）韭菜（半斤）面粉（一碗）粉条（一把）虾皮（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）十三香（少许）姜末（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热，放葱花爆香，放入搅拌好的鸡蛋，打...

餐饮提问：加盟黑色经典需求什么条件？Zzz大仙女～回答：要学会做臭豆腐和有资本经营...

说道上海这个城市，大家对她印象最深的应该是她的外滩美景还有著名的经济圈。但是除此之外，上海菜也是很出名的哦！同时，上海菜的一个重要的特征不知道大家知不知道，那就是在做法上，很擅长用糖，不论是提味还是为了上色，上海热将...

“蒜泥白肉是川菜中的经典，但做起来并不算困难，不过这是自己山寨的，非正宗，不要过于纠结哈：）。记得以前在四川餐厅里吃的这道菜菜，肉肉的肥肉部分都是白色的（就是下面图片上面的效果），也就是冷藏后完全凉透的样子，以至于我以前一...

“滒烧白果这道菜会经常岀现在各种宴席上，潮菜喜宴一般会有两道甜菜称为头甜尾甜，先上的是滒烧白果比较甜，吃起来就是甜甜蜜蜜的感觉，最后上一道甜汤比较清甜。传统的做法材料有白果，柑饼，白肉丁，（煮后透明的称为玻璃肉），今天为...

“自制酸奶是家里不能缺少的食物，因为孩子们的喜爱，更因为它的营养。在制作酸奶的时候，我喜欢先把牛奶加热到42度左右，为什么呢？因为42度既能融化细砂糖，也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候，总...

世界十大菜系有哪些？你知道吗？法国美食、意大利美食、中国美食、印度美食、泰国美食、墨西哥美食、日本美食、西班牙美食、希腊美食、黎巴嫩美食。小编知道经典中国菜有四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、北京烤鸭、东安子鸡、东...

1、泰式咖喱虾，它的原料有虾子,土豆,胡萝卜和咖喱，洋葱，香茅草，香葱，椰浆等。这里的虾要会选择个头较大的海虾，制作的时候会将其虾背剪开取出里面的虾线，因为这样虾肉就会变得很松。这道菜的特色是：辛辣醇厚，具有浓浓的椰香味...

凉拌海带丝、酸辣藕丝、松花蛋拌豆腐、糖醋花生、凉拌猪耳朵、拍黄瓜、凉拌麻辣猪头肉、凉拌牛肉。凉拌海带丝是用海带丝、蒜末、香菜、白糖等调味料制作而成的，喜欢吃偏辣口感的凉拌海带丝，也可以在制作的过程中添加辣...

“鱼香，是川菜的传统风味，成菜具有鱼香味，但是味道并不来自“鱼”，而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中，具有咸、酸、甜、辣、...

我国的人们几乎每个人都喜欢吃面条，家家户户基本上必备的食物中一定会包含着面食，面条作为中国的一种传统的美食，在中国已有上千年的历史文化，现在的中国人已经有很多将面食当做自己的主食来吃，可见它的国民度是非常高的。...

早餐是基本上是每个人每天的必须餐，虽然定价不高但每天庞大的客流量也增加了早餐店的营业额。经典早餐店的加盟不需要很多的启动资金而且操作简单，所以有不少的朋友想要加盟开店，话不多说，下面小编就带大家一起来了解一下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜：一缕猪肉：适量辅料土豆粉：适量豆瓣酱：一勺食盐：一勺蒜：两瓣鸡精：半勺葱：一小段具体步骤1.芹菜切好，备用。2.热水焯芹菜两分钟，捞出备用！3.土豆粉放水中...

随着我们社会的发展得越来越好，人们的生活水平相应的也是越来越高，已经开始不再满足于简单的一日三餐，还必须偶尔有一些小吃来丰富自己的生活，故各类小吃如雨后春笋般出现在人们视野。比如烧烤，臭豆腐等等。但是不知道加盟...

现在随着社会、交通等因素的进步和发展，我们不仅仅可以品尝自己国家的美食，国外很多国家的美食我们也可以品尝得到。意大利不仅是一个具有悠久历史的国家，在当地拥有很多令人赞美的文化和美食，那么大家都知道意大利经典名...

大家都听说过“食在广州”，对于广州的美食可是赞不绝口，提起广西，大家第一时间想到的绝大部分都是“桂林山水甲天下”，对于广西的美食可能鲜有耳闻，殊不知我们平时吃的很多美食都来自于广西，不知道大家有没有听说过广西十大...

“最近不是流行什么江南style吗，和大家分享一下今天做的面包，呵呵~~~也起了个赶潮流的名字，豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉（250g）绵白糖（45g）盐（3g）酵母粉（5g）鸡蛋（1个）水（100g）黄油（20g）辅料豆沙（适量）甜味（口味）烘焙...

“一方水土养一方人”，中国地广物博，每个地方都有自己的饮食特色和烹饪流派，其中最具有影响力和代表性的，非“川菜”莫属了。川菜，善用麻辣调味，烹饪方法达3千多种，居八大菜系之首，而且川菜的调味相当丰富，除了麻辣，还有鱼香、...

“本地青辣椒大量上市，加上肉肉炒上一盘超级美味，剩下的油汤用来泡饭香喷喷的。”食材明细主料猪腿肉（150g）辣椒（200g）红辣椒（2个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）大蒜（3颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）经典湘菜辣...

酸菜炖粉条是东北的传统菜，原料自然就是白菜和粉条了，再加一些五花肉进去也是很不错的哦。做法有很多种，最经典的就是东北的酸菜炖粉条，小编必然是要给大家介绍的，下文的第一种就是哦。传统的。经典的菜系我们都是要重温的...

川菜是中餐八大菜系中最经典的菜系之一，不仅用料繁多，取材广泛，而且口味和菜品也是花样特别多，而且川菜最重要的就是讲求麻辣鲜香，婆子妈私房菜是川菜中较为出色的一个品牌了，用浓郁特色的地方口味吸引着人们的眼光，婆子妈私...

“对于北方人，还是最喜欢韭菜猪肉馅的饺子，提味，味道鲜美，甩速冻饺子N条街”食材明细主料韭菜（一把）面粉（300g）辅料大葱（适量）姜（适量）调料食盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）香油（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）经典韭菜猪肉饺子...

“薯条是我去KFC必点之一，后来看到大家都在自己做薯条，决定也尝试一下，成品一点都不比KFC逊色，自己做的还实惠，值得尝试!”食材明细主料土豆（适量）辅料油（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酸咸（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薯条的做法步...

食材明细主料玉米粒（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）辅料沙拉酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）经典蔬菜沙拉的做法步骤1、准备好食材。2、胡萝卜半根洗净切均匀的小丁备用。3、黄瓜半根洗净切小丁。4、烧一锅开水，把玉米...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常蔬菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，经典的家常菜有哪些呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下...