准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟小时候经常去外婆家。外婆老爱给我做这道菜,这道菜的名字就叫做可口的鱼尾粉葛汤。清新不油腻。特别适合冬天吃,喝下一口心里也暖暖的。冬瓜软软的适合拿来煮汤喝,非常的爽口再加上鱼尾的浓香。一切都那么美好、让我们一起来get吧。
主料
鱼尾 :
适量粉葛 :
适量 辅料
豆豉 :
适量姜片 :
适量 具体步骤
鱼尾洗净,粉葛去皮,切厚片,姜切碎,葱切葱花煎至两面金黄.起油锅,放入鱼尾煎
放入粉葛,盖上盖煲15分钟.加入蜜枣,盖上盖煲15分钟
加入鱼尾同煲15分钟,加入盐调味即可.捞起鱼尾,撒上葱花淋上滚油
淋上蒸鱼豉油