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花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

白白的汤汁,软糯的粉葛,简直就是天生一对。喝习惯了骨头汤,不妨来试试今天的这个又有汤喝,又有肉吃的花样鱼尾粉葛汤。怕麻烦的你,很容易就可以完成了今晚的菜单哦。偷偷的告诉爱美的你,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性丰胸、养颜,千万不要错过哦。

主料

粉葛 :200
鱼尾 :500

辅料

盐 :适量
蒸鱼豉油 :少许
姜 :10
葱花 :20
蜜枣 :10
油 :适量

具体步骤

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第2张

1.鱼尾洗净,粉葛去皮,切厚片,姜切碎,葱切葱花

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第3张

2.煎至两面金黄

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第4张

3.起油锅,放入鱼尾煎

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第5张

4.汤锅内放入适量清水,加入姜

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放入粉葛,盖上盖煲15分钟

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第7张

6.加入蜜枣,盖上盖煲15分钟

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加入鱼尾同煲15分钟,加入盐调味即可

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第9张

8.捞起鱼尾,撒上葱花

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第10张

9.淋上滚油

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第11张

10.淋上蒸鱼豉油

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第12张

11.成品

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第13张

12.成品

花样鱼尾粉葛汤怎么做好吃又简单 第14张

13.成品

烹饪技巧

1、先煲粉葛至软再放入鱼尾,鱼尾鱼尾容易煲烂。