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鲜美的粉葛猪骨汤怎么做好吃又简单

鲜美的粉葛猪骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时

主料

葛根 :400
猪大骨头 :500

辅料

胡萝卜1根
枣(干) :2颗
食盐 :3

具体步骤

粉葛洗干净,削去外皮,再切2-3厘米的方块,胡萝卜去皮切大小相当的块,猪骨洗干净;锅里入冷水5大碗,放入猪骨煮开

撇去浮沫,倒入粉葛和胡萝卜,再次烧开,如果还有浮沫撇去即可

把材料转移到砂锅中,加入大枣,盖上盖子,砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用