卤猪手怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

猪手， ：一只
鸡蛋 ：2

辅料

蒜头 ：半只
生抽 ：5
老抽 ：58
大料 ：21
姜 ：100

具体步骤

1. 猪脚过水，一定要把血水煮出来，这样才不会起泡

2. 我是直接买的卤肉料方便，大概里面就是各种香料，回香，桂皮，八角，香叶，什么的，

3. 香料打包，用纱布，这样不会猪脚到处都是，蒜头姜，鸡蛋，鸡蛋最好就是煮熟了剥皮，放进去，我是赶时间，不得已，

4. 加水，一定要没mo过猪脚，煮开以后，加生抽老抽，生抽调味，老抽调色，放一点糖，慢慢煮，

5. 水不多的时候就可以大火收汁，记得把香料包拿出来

6. 吃了一半才记得要拍照好吃的都忘记了，