杏仁酥饼：酥就是这么简单怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低粉 ：100g
黄油 ：50g
糖粉 ：50g
鸡蛋一个 ：50g
杏仁馅 ：适量
白糖 ：25g
蜂蜜 ：20g
淡奶油 ：30g
杏仁片 ：50g

辅料

具体步骤

1. 六寸脱底方模

2. 做法

3. 1，低粉过筛倒入容器中

4. 2，黄油在室温下软化后，切成小丁，倒入有面粉的容器中

5. 3，倒入糖粉

6. 4，加入鸡蛋50克

7. 5，搅拌一下

8. 6，取出面团擀成方形模具底部差不多大小的面片

9. 7，用齿轮压出小眼

10. 8，压好后的样子，是为了烤的时候不会鼓起

11. 9，放在六寸烤盘中,记得在外面包上锡纸，这样不会有油漏出来，烤箱170度预热上下火第二层烤20分钟

12. 杏仁馅

13. 1，将所有材料放在小锅里

14. 2，加热至溶化，少煮一会儿成金黄色

15. 3，倒入杏仁片

16. 4，搅拌好的样子

17. 5，烤箱中烤好的面片取出，上面均匀的放上杏仁馅,

18. 6，再继续烤10分钟即可。