美味的香酥杏仁曲奇饼干怎么做好吃又简单
又是一年美好的春天，春芽开始抽出茂密的枝丫。我的创造力也迸发了，哈哈，一早起来我觉得我的小宇宙快要爆发啦，于是就想创新搞一个香酥杏仁曲奇饼干。我买了面粉，想着搭配优质蛋白满满的鸡蛋，做成曲奇饼干，不仅能满足我们日常营养需求，也能满足我对食物口感的追求。喜欢的朋友可以试试哦。
主料
低粉 ：适量黄油 ：适量
北杏仁 ：适量
辅料
砂糖 ：适量牛奶 ：适量
香草精 ：适量
椰蓉 ：适量
具体步骤
根据材料表，准备好全部材料
首先打发黄油（黄油要放到室温后才能打发喔）
然后把砂糖分2-3次加入黄油内打发
打发至乳白色（如图片颜色）后加入牛奶和香草精，搅拌均匀
接着分3次把低筋粉加入，用橡皮刮刀搅拌均匀
接着分3次把低筋粉加入，用橡皮刮刀搅拌均匀
然后把饼干糊搓成棒状，并用烤纸包好，外面再用保鲜膜包起来放冰箱冷冻一个晚上
冻好的饼干糊拿出来切成1cm厚的片，整齐摆在烤盘上，用事先预热好的烤箱用中层180°上下火烤15-20分钟
如果家里有模具的朋友，也可以用饼干模具印成漂亮的样子
饼干周围的边上色即可，冷却透了还可以蘸上巧克力酱享用喔
