自制西葫芦鸡蛋煎饼怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

西葫芦 ：1根
培根 ：3条
鸡蛋 ：2个
食盐 ：适量
面粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 用擦丝器把西葫芦擦成丝状，备用

2. 把培根用刀切细丝，并加入两葫芦丝中

3. 把鸡蛋加入第二步，加适量面粉及盐搅拌均匀

4. 将平底锅烧热，加适量生油，把第3步混合物全部倒入平底锅中

5. 用橡皮刮刀把西葫芦等混合物摊平，两面煎至金黄色即可