菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

西葫芦 :300
胡萝卜200
鸡蛋2个
面粉 :200

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将胡萝卜打成丝

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.西葫芦打丝,加盐拧一下

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.打两个鸡蛋

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.把西葫芦,鸡蛋,胡萝卜加入面粉用水一起搅和成糊状

自己做的西葫芦胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里加适量的油,放原料摊平,煎至两面金黄熟透即可

烹饪技巧

加盐为了使西葫芦里的水渍出来。搅成糊状时不要太厚了,否则不好摊