秀色的素炒藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：250
韭菜 ：50

辅料

盐 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.藕切片，韭菜切段，葱切碎。

2.准备好调味料

3.炒锅放油

4.油热放入葱花超香

5.放入藕片，加入料酒，生抽翻炒

6.出锅时放入韭菜。

7.一盘素炒藕片就成功了。

烹饪技巧

韭菜不能放的太早，要保持它的绿色。