![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
鲜香菇 ：
45莲藕 ：
300 辅料
盐 ：
适量 香菜 ：
适量豆瓣酱 ：
少许油 ：
适量 胡萝卜 ：
少许 大蒜 ：
适量 具体步骤
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第2张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备清洗好食材，莲藕切片，香菇胡萝卜切片备用。
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第3张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第3张")
2.香菜两根，洗干净后切碎备用。
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第4张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第4张")
3.锅里倒入适量油烧热后加入几片肥肉片，炸至金黄色捞出。
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第5张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第5张")
4.把大蒜片和胡萝卜先炒一下。
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第6张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入藕片和香菇片翻炒片刻，加适量盐和豆瓣酱调味，炒几分钟就好，如果喜欢吃软一点的可以加点水焖煮一会。
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第7张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第7张")
6.最后撒上香菜末拌匀。
![色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第8张]( "色香味浓的炒藕片怎么做好吃又简单 第8张")
7.做好的藕片香菇出锅享用吧？
